De tuinen van het château van Talcy

Het fruit steelt de show in de tuinen van het Château van Talcy. Appelbomen, perenbomen en kersenbomen worden hier allemaal met zorg geteeld. Het landgoed draagt het stempel van de dichter Pierre de Ronsard die hier, geïnspireerd door Cassandre, dochter van de eigenaar, de beroemde ode : «Mignonne, allons voir si la rose...» schreef.
 

Een collectieboomgaard tegen een achtergrond van poëzie

Hoewel de appels en de peren centraal staan in deze collectieboomgaard, die daarmee de originele bestemming van dit grote XVIIIe eeuwse agrarische domein hersteld, zijn er ook andere fruitsoorten om van te watertanden, zoals pruimen, mispel, zwarte bessen, aalbessen, druiven...

Een tuin om in te bijten, waar ouderwetse peren- en appelsoorten op latwerk geteeld worden en namen hebben als : palmettes, vier en vijftakken, oblique, Cossonet, U double, trident, croissilions, cordon simple en double... Allemaal absolute plantmeesterwerken, te ontdekken tijdens het struinen op de paden van deze smakelijke boomgaard !
 

Een ode aan de romantiek

De dichter Pierre de Ronsard werd hier, in dit mooie kasteeltje, verliefd op Cassandre, de lieflijke dochter van de eigenaar. Geïnspireerd door deze liefde schreef hij de beroemde ode « Mignonne, allons voir si la rose...». Op de binnenplaats zorgt de met rozen overgroeide put nog steeds voor een romantisch tintje.